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jueves, 11 de noviembre de 2021

La trampa de los trastornos alimenticios: anorexia y bulimia


DR. CONRADO MONTESINOS FERNÁNDEZ     |   TOPDOCTORS     |     07/05/2020 

Los trastornos del comportamiento alimentario son enfermedades mentales crónicas y graves que consisten en conductas patológicas en la forma de alimentarse.

No son estilos de vida ni hábitos de la alimentación sino conductas patológicas que de no tratarse a tiempo puede abocar a enfermedades graves de tipo orgánico a nivel del corazón, los riñones, los huesos, el sistema nervioso central y periférico que podrían producir la muerte. 

¿Por qué suceden estos tipos de trastornos? 

No hay una causa concreta. Los trastornos alimenticios obedecen a un conjunto de factores de tipo genético, biológico, psicológico y social. 

Pese a ello, se conoce la existencia de una prevalencia de algunos tipos patológicos de la personalidad, sobre del tipo obsesivo caracterizada por acentuados rasgos de perfeccionismo, autoexigencia y control sobre todo lo que le rodea. Las manifestaciones más evidentes de los trastornos de comportamiento alimentario son la anorexia y bulimia. 

La anorexia nerviosa consiste en una deformación de la autoimagen a consecuencia de la cual el paciente se percibe a sí mismo con más peso y con deformidades en diferentes partes del cuerpo, sobre todo en caderas, abdomen y piernas. 

Esta autopercepción, muy alejada de la realidad, hace que quien lo sufre empiece a comer menos, seleccione los alimentos en base a sus calorías, destina más tiempo a la actividad física y, en los casos más extremos, provocan vómitos para devolver la comida. 

Esta enfermedad afecta, sobre todo, a chicas con unos rasgos en común: meticulosas, autoexigentes y perfeccionistas que buscan el control de su peso y de su cuerpo y ese logro les da una satisfacción que no consiguen en otras áreas de la vida. Las consecuencias orgánicas en el cuerpo empezaran a manifestarse de inmediato. 

Las más perceptibles son: 

  • Delgadez extrema.
  • Piel seca y amarillenta.
  • Pulso débil.
  • Cansancio.
  • Pérdida del cabello.
  • Alteración de la presión arterial y ritmo cardíaco.
  • Anemia.
  • Alteraciones digestivas y respiratorias.
  • Pérdida de la menstruación. 

El riesgo de la anorexia no solo estriba en los cambios que se producen en el organismo, sino que también afecta a nivel psicológico en forma de ansiedad y depresión. No obstante, en los casos más extremos, el paciente puede llegar a plantearse el suicidio.

Por otro lado está la bulimia nerviosa. Consiste en una reacción impulsiva en la que se arrasa con la comida durante un periodo relativamente corto, sin control y de manera muy rápida. A veces incluso se sigue comiendo pese a estar saciado. 

Después de esto, la persona empieza a experimentar angustia, vergüenza, culpa, baja autoestima y tristeza por la ansiedad con la que come y la rapidez con la que lo hace. 

Así que para compensar el atracón realiza intensamente ejercicio y se provoca los vómitos. 

Las consecuencias de esta conducta son varias, entre ellas: 

  • Deshidratación.
  • Inflamación de la garganta y glándulas salivares al provocarse el vómito.
  • Desequilibrio de minerales.
  • Pérdida de esmalte dental.
  • Reflujo gastroesofágico. 

Las causas de la bulimia y la anorexia no están claras, pero tienen una importante incidencia los factores genéticos, biológicos, psicosociales y conductuales 

El diagnóstico de dichos trastornos se basa en hacer una buena historia clínica a nivel psiquiátrico y averiguar cuándo comenzó el problema, rasgos del paciente y antecedentes personales y familiares. Con toda esta información será posible concretar el tipo de conducta alimentaria y definir un tratamiento. 

Por otro lado, también será necesario realizar un examen físico de la paciente y varias pruebas médicas, entre ellas: analítica de sangre y una evaluación de la función tiroides para comprobar si existe alguna causa médica que produzca el trastorno. 

En la consulta del Dr. Montesinos, una vez realizada la evaluación diagnóstica, se procederá a la terapia, tanto psicológica como psiquiátrica. En los trastornos de la alimentación la colaboración y la participación del psiquiatra y del psicólogo es fundamental. 

En la terapia psicológica se emplea el método cognitivo-conductual a través del cual se concretan pautas y hábitos de vida y de alimentación. 

En cuanto a la terapia psicofarmacológica, es absolutamente necesaria para tratar los rasgos obsesivos, la impulsividad, la depresión o la ansiedad. La evolución del paciente llevará tiempo. Por esa razón es importante acudir a todas las sesiones de terapia y realizar visitas periódicas con el médico.  

Para conseguir resultados positivos es necesario una colaboración estrecha entre los padres y los terapeutas

No siempre es fácil conseguir una actitud positiva por parte del paciente, ya que la mayoría de veces no son conscientes del problema y por eso es fundamental desarrollar empatía y brindar confianza. Solo en los casos graves se valorará la necesidad de hospitalización.

sábado, 13 de junio de 2015

Autolesiones para perder el hambre.

SALUD | Trastornos alimentarios

LAURA TARDÓN | Madrid | El Mundo | 17/05/2015

No comen, se provocan los vómitos y a veces se autolesionan. Algunos afectados por anorexia, aparte de dañar su cuerpo con las restricciones alimentarias, también lo hacen con el automaltrato físico. Sobre todo, «cortes en las piernas y los brazos. En ocasiones llegan a morderse y se golpean la cabeza contra la pared», explica Esther Pérez Sánchez, del Colegio de Psicólogos de Andalucía. Es lo que ahora se conoce como sadorexia, «una conducta que aunque no es frecuente, se ve más que antes».
Su objetivo es provocarse dolor para así evitar las ganas de comer. A través del castigo físico, quienes sufren este trastorno buscan acabar con la ansiedad que les genera la comida. «Centran su atención en el corte y la sangre, y de esta manera esquivan el pensamiento obsesivo de comer», argumenta la psicóloga. Siempre «intentan ocultar las señales». Por eso conviene estar alerta.
La Asociación contra la Anorexia y la Bulimia (Acab), que trabaja con centros educativos para prevenir estos trastornos, ha detectado varios casos de adolescentes en seis institutos catalanes, dos más que en el curso pasado, según informa Europa Press. Al parecer, en una misma clase se han registrado hasta ocho chicas que se habían realizado cortes en las piernas y los brazos para no engordar. A través de las redes sociales, señala la directora de la asociación, Marta Voltas, se expanden mensajes que recomiendan hacerse heridas en las piernas para paliar el hambre, «una práctica frecuente que era aislada hace 15 años». Como expone Voltas, «es fácil que conductas de riesgo en adolescentes se expliquen y que otras chicas lo quieran probar si existe mucha preocupación por el cuerpo». Las redes sociales «son de lo más peligroso que hay en los trastornos alimentarios», puntualiza la psicóloga. «Difunden todo tipo de mensajes y consejos para adelgazar y, teniendo en cuenta que para las personas con anorexia o con bulimia su principal objetivo es perder peso, dichas recomendaciones resultan rápidamente contagiosas».

Intentar prevenir estas situaciones, recalcan los expertos, pasa por trabajar «la autoestima desde que nuestros hijos son pequeños», explica la psicóloga. Además, «hay que fomentar la comunicación efectiva entre padres e hijos. Que los menores puedan expresar sus emociones y los problemas que tienen».

Una clave para la directora de Acab es realizar una comida completa al día con los padres: «Previene en un 33% la aparición de un trastorno de conducta». Según esta experta, la jornada intensiva en los institutos podría favorecer las conductas de riesgo. «Hay muchos chicos y chicas que comen solos en casa y no están acompañados como en el comedor escolar».

Conviene, además, que los adolescentes entiendan la evolución del cuerpo en la adolescencia y sepan ser críticos ante los mensajes publicitarios. «Les ayuda mucho tener ejemplos de estilos de vida y hábitos alimentarios saludables», concluye Pérez Sánchez.


miércoles, 22 de enero de 2014

Conducta alimentaria


SALUD | Luis Parejo | El Mundo

La preocupación por tener el cuerpo deseado puede llegar a convertirse en una obsesión y derivar en trastornos de la conducta alimentaria. Cuando esto ocurre, los pacientes, casi siempre jóvenes y adolescentes, adquieren patrones de alimentación peligrosos para la salud. La anorexia nerviosa y la bulimia son las enfermedades de este tipo más frecuentes.
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Ambas patologías comparten algunos síntomas como la baja autoestima y una extrema preocupación por el peso y la figura.
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El paciente anoréxico se ve gordo aunque no lo esté ya que distorsiona su imagen corporal. Por eso, evita comer e incluso siente repugnancia por los alimentos. En la mayoría de los casos recurre a laxantes y diuréticos y realiza ejercicio intenso con objeto de perder peso, hasta llegar a poner en serio peligro su vida. Por su parte, el enfermo de bulimia come grandes cantidades de alimento y tras ello, para compensar el 'atracón', vomita o toma laxantes.

El tratamiento requiere un plan integral que incluya fármacos y terapia psicológica. El objetivo más inmediato es evitar que el paciente coma de forma excesiva y a continuación se provoque el vómito, (en el caso de bulimia); que recupere el peso ideal y también los niveles adecuados de nutrientes de su organismo. La terapia psicológica tratará de subsanar los problemas de comportamiento y alcanzar el equilibrio emocional. Ésto ayudará al paciente a recuperar la imagen real de su cuerpo y dejar atrás la distorsionada por la baja autoestima y otros problemas anímicos, así como a aprender a comer siguiendo un patrón regular y  sano.

INFORMACIÓN  DE  ASOCIACIONES: